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2014/10/31

アメリカのワイン&クラフトビールをセレクト! AMERICAN WINE & CRAFT BEER FAIR!

近年、ますます評価を高めるアメリカワイン&ビール。 カリフォルニアをはじめとした高品質のワインと、味わい深いアメリカのクラフトビールをセレクトして、アメリカンワイン&クラフトビールフェアを11月1日より開催します。

カリフォルニアエドナヴァレーのシャルドネ、ラベルがキュートなカベルネソービニヨン、別名「黒ワイン」呼ばれるほど重厚感のある赤ワインなどなど。特に赤ワインはNEW YORK BBQ ニューヨークの肉料理にも相性抜群☆ バカージョのイチオシです。
また、ニューヨーカーにも観光客にも人気のブルックリン ブリュワリーの「ブルックリンラガー」もご用意!
この機会にぜひどうぞ!


【 White Wine 白ワイン 】

◼︎ローンバーチ LONE BIRCH   glass 700 bottle 3900
  Washington Yakima Valley / ケヴェルツトラミネール
洋ナシやメロンの香り、洋ナシや柑橘系の風味がある、軽やかで生き生きとした白ワイン。

◼︎トロサ エステイトTOLOSA ESTATE CHARDONNAY glass 900 bottle 4800
 California Edna Valley / シャルドネ
美しく緑がかった黄金色で、レモン、グレープフルーツや蜂蜜の香りが心地よい、シャルドネらしいミネラル感もある、引き締まった味わいの1本です。


【 Red Wine 赤ワイン 】

◼︎パープル カウボーイ POUPLE COWBOY glass 700 bottle 3900
California Paso Robles / カベルネ ソーヴィニヨン
熟したプラムやサクランボ、カシスの香りが特徴的、バーベキュー、ステーキにピッタリな、ロデオカウボーイ協会オフィシャルワイン。

◼︎カーニヴォ CARNIVOR glass 900 bottle 4800
 California Lodi / カベルネ ソーヴィニヨン/メルロー/プチ シラー
“肉を食べる事が好きな人”を意味する「カーニヴォ(carnivore)」。あらゆる肉料理によく合う重厚感。「黒ワイン」との別名があるほどの深い色と、果実味溢れるリッチな味わい。  

◼︎ハラバルー HULLABALOO bottle 5400
 California Lodi ジンファンデル
ローダイに古くから育つオールドヴァインジンファンデル100%。ボイセンベリーやリコリス、白コショウの香りが鼻に抜け、しっかりとした構造を持った数種類のベリーの風味が口いっぱいに広がります。


【 Craft Beer クラフトビール 】

◼︎ブルックリンラガー BROOKLYN LAGER 355ml bottle  880
  New York Brooklyn
ニューヨーカーに一番愛されているビール。 少量生産、発酵・醸造に通常のビールの二倍の時間をかける製法で、心地よい苦味と、芳醇な香りが特徴のクラフトビール。

◼︎ブルームーン BLUE MOON 355ml bottle  800
  Colorado Denver
古典的なベルジャンホワイトをさらに飲みやすく。微かな甘味を生み出す最高級のバレンシアオレンジのピールを使用。クリーミーな口当たりはビールを飲みなれていない人にもおすすめです!