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2014/10/08

アメリカンサイズのBBQグリル!! 炭火で焼き上げるバーベキューがスタート!

11月5日より、大型のチャコールグリルで焼き上げるBBQメニューが新登場!!

開放的なテラスに、アメリカンなチャコールグリルを設置して、ただいまメニュー試作中!

フランス産ドライエージングの牛肉をイタリア流ステーキに仕上げた「ビステッカ」や、骨の片側にはサーロイン、もう一方にはフィレがついた「Tボーンステーキ」、イタリア流串焼き料理「チキンのスピエディーニ」など、炭火でじっくりと焼き上げます!!

パーティー、忘年会にも最適なコースプランも考案中、詳しくは10月中旬ごろお伝えします!!
どうぞお愉しみに!!!

雰囲気のわかる NEW YORK BBQ ショートムービーができました。
ぜひご覧くださいませ!
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