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2014.12.25一覧へ

フランスの新年のお菓子 ガレット・デ・ロワ!

フランスの新年には欠かせないと言われているガレット・デ・ロワ! サクッとバターが香るパイ生地に、コクのあるアーモンドのクリームを詰めて焼き上げたお菓子です。

このお菓子の楽しみは切り分けたガレット・デ・ロワに隠れている「フェーブ」という小さな陶器の人形を誰が当てるかということ。
運よく当たった人は紙製の王冠をかぶり、王様(もしくは女王様)になることができ、その1年間幸福に過ごせると言われております。

メランジュ ドゥ シュハリでは誤飲防止のためアーモンドを1粒入れており、別添えで「フェーブ」をお渡しいたします。

今年は新年に先駆けて、12月27日より販売いたします!
ご家族や親戚と集まる時、ご友人とのパーティーにこのお菓子で楽しんでみてはいかがでしょうか?
ご予約も承り中です。ぜひどうぞ。

Galette de Rois
ガレット デ ロワ
¥1600
フランス製のフェーブ(陶器のミニチュア)と、紙の王冠付きです。



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