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2013.11.18

朝日放送「おはよう朝日です」のコー ナー「トレン ドエキスプレス」にDUMASデュマを取り上げていただきました!

11月8日(月)放送の
「おはよう朝日です」の人気コーナー、「トレンドエキスプレス」のコーナーにDUMAS
デュマが紹介されました! 
テーマは、気軽に美食に楽しめる「ビストロノミー」。 
居酒屋、大衆食堂などを意味する「ビストロ」と、美食や高級レストランを意味する「ガ
ストロノミー」。2つの言葉を合わせた「ビストロノミー」は、ビストロのような雰囲
気、気軽に使える価格設定で、一流の料理を楽しめるお店として、数年前からパリでブー
ムだそうです。
デュマも、そんな気軽に食事を楽しめるお店として紹介していただきました!
ありがとうございます!
◆放送されたDUMASのランチコースより
//Plancheプランシェ//
2800円
 
前菜の「戻りガツオのグリエと秋茄子のマリネ 赤ワインが香るみょうがをアクセントに」、
メイン料理は「ジゴ・ダニョー(仔羊もも肉)のロースト ブールコンポゼをのせて ニ
ンニクのクーリー添え」
でした。 
DUMASでフレンチを気軽にお楽しみください!